舌 尖 上 的 美 食 五（七）班 曾盈茜

舌 尖 上 的 美 食

                                         五（七）班    曾盈茜

如果我问你：“你最喜欢什么食物的味道？”海鲜蔬菜火锅------案应有尽有。如果你问我的话，我会毫不犹豫的回答：“妈妈做的食物！”

有人可能会怀疑，认为妈妈做的远没有那些东西好吃。为什么我觉得妈妈做的好吃呢？那是因为其中包含着，妈妈那浓浓的化不开的爱。

跳跃于我舌尖上的记忆莫过于妈妈一手做的那道，白花菜炒肉。去我家的菜园里，摘上一些白花菜，妈妈说那是自己种的，不加农药，自己家吃着放心。把菜洗完之后在大盆子里用菜刀，把菜切成小段，撒上一些盐和调味料，妈妈总是喜欢用那些糖果盒，洗干净后把切好的菜放进里面，外面妈妈通常会用橡皮筋扎上一层保鲜膜后盖上盖子放进冰箱，等过了几天后就能吃了，不过我最喜欢的还是那道白花菜炒肉。把油放进锅里，等油热了之后，放上一些，辣椒。葱蒜之类的东西，爆炒香了之后。再加入白花菜。不断的翻炒之后，再加入一些肉，白花菜炒肉就做好了。它的味道很好，里面的白花菜是酸酸的，味道清爽可口，而且是那种透亮的黄色，里面的肉呢，也非常的鲜美。最重要的是还特别下饭，有了白花菜，我每次至少可以吃两碗饭呢。

因为我家离学校比较远，所以我每次回家时都已经吃过饭了，是剩菜，妈妈特别心疼我，便有那种小锅炉放上一些底料，带上一些开水就成了一个小火锅，在里面放一些粉丝，豆芽，蘑菇可好吃了。

吃着热热的火锅，我从中尝到了一丝特别鲜美的味道，是什么调料吗？不是，哦，我知道了，那是——爱的味道。

尝遍天下无尽美食还是妈妈做的最好吃，因为其中有着妈妈很多很多的爱。